桃的果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分,对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症,可起到养阴生津、补气润肺的保健作用。 桃有补益气血、养阴生津的作用。可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者。桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用。桃仁有活血化淤、润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等的辅助**。桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽**而止咳。同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助**。 桃还具有药用价值。唐代药物学家孙思邈称其为“肺之果”,还说“肺病宜食之”。按,中医称肺为“娇脏”,喜湿润,恶干燥。桃子富含胶质物,这类物质到大肠中能吸收大量的水分,能达到预防便秘的效果。 桃子的营养还善走皮表,《大明本草》中说,将桃晒成干(桃脯),经常服用,能起到美容养颜的作用。只是桃干的含糖量过高,用开水与少量绿茶或花草茶冲服就好得多,还能提高风味。 【特别提示】 桃子虽好,也有禁忌: 一是未成熟的桃子不能吃,否则会腹胀或生疖痈; 二是即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多会令人生热上火; 三是烂桃切不可食用;四是桃子忌与甲鱼同食;五是糖尿病患者血糖过高时应少食桃子。 值得注意的是,鲜桃下树后较其不耐储存,应趁鲜食用。食用前还要将桃毛洗净,以免刺入皮肤,引起皮疹;或吸入呼吸道,引起咳嗽、咽喉刺痒等症状。
冬桃的主要病虫害有细菌性穿孔病、黑星病、缩叶病、潜叶蛾、蚜虫、叶螨。 为了能夺取丰产,4月上旬喷速杀灭或敌百虫防治蚜虫,5月上旬至6月上旬喷代森锰锌或多菌灵防治细菌性穿孔病和黑星病。同时喷速扑杀、灭扫利防治蚜虫、螨类等。7—8月加强对潜叶蛾的防治,可选用多杀菊酯。 冬桃11月初成熟,计划采收前10天左右取袋,让桃果上色,先把袋撕开1-2天后再取掉,如有遮光的叶片也要摘除, 大约九度成熟时采收为宜,此时绿色大部已褪,果实大部着色,表现出品种风味特性。采收时轻拿轻放,避免造成果实损伤。芜湖裕丰生态农业/冬桃/冬桃苗木种植由芜湖裕丰生态农业有限公司()提供。